Hold dit selskab på garbolund

I disse helt unikke rammer kan I holde jeres selskab.

Vi dækker op til jer i vineriet, hvor egetræsfadene og produktionsredskaberne står og danner rammen for en helt speciel atmosfære i de gamle nyistandsatte stalde.


Mad fra lokale producenter

Vi er en del af Gribskov Spisekammer, der er en sammenslutning af lokale producenter, som brænder for at levere fødevare af bedste kvalitet.

Maden vi servere på Garbolund, er naturligvis leveret af lokale producenter i det omfang, det er muligt.

Vores menu er derfor sammensat med udgangspunkt i, hvilke råvare, vi kan få fra producenterne og kan være årstidsbestemt.